Samen bouwen aan Rouveen Kaasspecialiteiten
10-sep-2018

De coöperatie met de meest bijzondere oprijlaan van Nederland

Rouveen Kaasspecialiteiten bouwt op betrouwbare partners en langdurige dienstverbanden. Op mensen die hun verantwoordelijkheid nemen, creatief zijn en met elkaar werken aan prachtige en krachtige eindproducten. Rouveen vertegenwoordigt een rijk verleden en creatief heden. De inwoners van het kleurrijke dorp zijn sterk verweven met de coöperatie. Het is de cultuur die onze kaas kleurt.

Bouwen op mensen
‘De kracht die wij hebben zit in onze mensen, daar bouwen wij op. Het is het fundament onder onze coöperatie. Dat begint al bij de melkveehouders, want onze coöperatie is natuurlijk van onze leden. We maken kaas om de melk te verwaarden voor onze leden-melkveehouders, en dat kaasmaken gaat ons prima af.’ vertelt de enthousiaste Klaas Hokse, directeur van de coöperatie.’

Bouwen op imago
‘Maar we bouwen ook op het imago van onze gemeente. In onze cultuurrijke en kleurrijke gemeenschap is de verbondenheid groot. Kenmerken van inwoners van Rouveen en Staphorst zijn bijvoorbeeld creativiteit en een hoog arbeidsethos. Ook zijn we authentiek en hebben we zo onze eigen visie op wat belangrijk is in het leven. Wij vinden dit allemaal heel normaal, maar ik merk bij onze afnemers dat dit juist als heel bijzonder wordt ervaren. Het contrast voor hen is groot: Het unieke straatbeeld van de Oude Rijksweg met hierin passend het meer dan 100 jaar oude aanzicht van onze fabriek. Deze gevel verbergt echter de meest moderne, robotgestuurde kaasmakerij ter wereld. Dat is precies waar we goed in zijn; verrassen! Aansluitend aan een rondleiding door het bedrijf neem ik onze afnemers graag mee naar Museum Staphorst. We zijn trots op onze gemeente en willen graag ons verhaal overbrengen.’

Bouwen aan Rouveen
‘Enige jaren geleden hebben we een naastgelegen, oude boerderij gekocht die we volledig gerestaureerd hebben, deze willen we graag in gebruik gaan nemen als ontvangstboerderij. In het achterste gedeelte van de boerderij is onze pilotplant gevestigd. Dat is het hart van onze kaasspecialiteitenfabriek. Daar worden nieuwe kaassoorten bedacht en in kleine hoeveelheden als proef gemaakt. We bouwen ook aan de leefbaarheid van Rouveen, bijvoorbeeld door in augustus te starten met het aanleggen van onze lang gekoesterde wens ‘de achteringang van Rouveen Kaasspecialiteiten’. We willen op korte termijn een deel van het vrachtverkeer via de Gorterlaan ontvangen. Op termijn gaat ook het RMO verkeer via de nieuwe route. Zo ontlasten we de Oude Rijksweg zo veel mogelijk. Het is voor ons heel belangrijk dat we het bezoek blijven ontvangen via onze authentieke voorzijde. Ons verhaal is zo verweven met het dorp, dat moeten bezoekers beleefd hebben. En wie in Nederland heeft er nu zo een prachtig bebouwde oprijlaan van 12 km? Alleen daarom is een bezoek aan Rouveen Kaasspecialiteiten al een belevenis.

Bron: ‘ Trots op Staphorst’ – uitgave zomer 2018